Nos idées recettes pour réaliser des macarons salés

Name: Nos idées recettes pour réaliser des macarons salés
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: macarons salés

Macarons noir au cream cheese et oeufs de saumon

Macarons aux oeufs de saumon pour apéro chic ! Photo par smspsy

Variante des célèbres macarons sucrés, les macarons salés peuvent être servis en apéritif ou en entrée. Parfaits pour les occasions spéciales, ils sauront surprendre agréablement vos invités.

Macarons à la tapenade, aux tomates ou au chèvre mais aussi macarons au foie gras ou au saumon pour une version plus raffinée, les déclinaisons sont nombreuses.

Meilleures recettes de macarons salés et d'olives des Gourmets

Des idées de recettes de macarons salés et d'olives pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Macarons tapenade olives

Turbigo Gourmandises

J’ai opté pour des coques de couleur naturelle mais rien ne vous empêche de faire un choix différent et d’opter pour des coques de couleur, voire de mixer celles-ci. Si vous les servez le lendemain, les parfums seront encore plus développés et la dégustation sera juste parfaite ! Une chouette recette de macarons maison.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Macarons d'halloween

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Houmous de haricots rouges aux olives noires

Un Pas Plus Vert

Vous connaissez ma passion pour l'houmous sous toutes ces formes, eh bien, en voici un que je n'avais pas encore testé : l'houmous de haricots rouges. Et pour le parfumer, j'ai choisi d'y incorporer quelques olives noires, plus précisément la caillette de Nice, mais vous pouvez tout à fait la remplacer par une autre variété d'olive noire si vous ne pouvez pas vous procurer cette petite olive niçoise.